Méthode Traditionelle - handgerüttelt
Erfrischende Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Holundersaft. Auf der Zunge präsentiert er sich durch eine prickelnde, feine Perlage.
10 Std. Maischestandzeit
Ganztraubenpressung
Kühlvergärung
3 Monate Feinhefelagerung im Edelstahltank
34 Monate Hefelagerung in der Flasche
traditionelle Flaschengärung - handgerüttelt