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PINOT ROSÉ CRÉMANT BRUT

(Art.Nr.: 34)

(Art.Nr.: 34)

PINOT ROSÉ CRÉMANT BRUT

Lieferzeit:
ca. 2-3 Tage

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Jahrgang: 2019

Rebsorten: 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir

Qualitätsstufe: Crémant | Qualitätssekt b.A.

Geschmack: brut

Inhalt: 0.75 Liter

Alkohol: 12.5 % vol.

Restzucker: 6.2 g/L

Säure: 5.7 g/L

Allergenhinweis: enthält Sulfite

14,60 EUR
19,47 EUR pro Liter

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Flaschen:

Beschreibung

Méthode Traditionelle - handgerüttelt

Erfrischende Aromen von Erd- und Himbeeren. Auf der Zunge präsentiert er sich durch eine prickelnde, feine Perlage.

Ausbau

10 Std. Maischestandzeit
Ganztraubenpressung
Kühlvergärung
3 Monate Feinhefelagerung im Edelstahltank
15 Monate Hefelagerung in der Flasche
traditionelle Flaschengärung - handgerüttelt

Speiseempfehlung

Aperitif
Pasta
Geflügel
gekochtes Kalb- und Rindfleisch
Ragouts
frische Pilze

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