Erlesene Bio-Weißweine

Ob klassischer Gutswein, ausdrucksstarker Lagenwein oder exklusiver Wein aus der Sélection Noir Linie, hier ist ein Wein für jeden Anlass und Geschmack dabei. 

MÜLLER-THURGAU TROCKEN
Zart und duftig, eine säurearme Alternative zum Riesling. "... rettet die Müller-Schorle"
6,20 EUR
6,20 EUR pro Liter

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RIESLING TROCKEN Gutswein
Feinfruchtig und anregend, aber nicht "sauer".
Grünlichgelbe Farbe, rassige Säure mit Apfel- und Zitrusnoten.
6,40 EUR
6,40 EUR pro Liter

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RIESLING TROCKEN Mandelpfad
Die elegante Art, Riesling zu trinken.
Fein strukturiert mit harmonischer Säure und Finesse.
8,70 EUR
11,60 EUR pro Liter

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WEISSBURGUNDER TROCKEN
Ein Wein für jede Gelegenheit, vollmundig mit milder Säure.
Int. Name: Pinot Blanc
8,40 EUR
11,20 EUR pro Liter

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GRAUBURGUNDER TROCKEN
Die "Rubens-Frau" unter den Burgundern. Ausdrucksvoller Wein mit nussigem Aroma und Noten von Mandelbutter.
Internationaler Name: Pinot Gris und Pinot Grigio.
8,50 EUR
11,33 EUR pro Liter

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CHARDONNAY TROCKEN
[Schadonnä]
Internationaler Wein mit Pfälzer Charme. Der blumige Vertreter der Burgundersorten.
8,70 EUR
11,60 EUR pro Liter

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SAUVIGNON BLANC TROCKEN
[Sovinio Bla]
"En vogue-Wein" mit exotischen Noten, wie Cassis und Stachelbeere
8,70 EUR
8,70 EUR pro Liter

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GEWÜRZTRAMINER BLUSH
SOLD OUT
Blush (engl.) = erröten, Frauen kennen den Begriff aus der Kosmetik oder als Modefarbe.
Vergoren auf den zart rötlichen/rosa Beerenschalen. Dadurch erhielten wir einen
trockenen, zart rosafarbenen (erröteten) Wein mit würzigen, blumigen Aromen.
10,50 EUR
14,00 EUR pro Liter

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GEWÜRZTRAMINER  mild
Schon im Jahre 1593 warnte Augustinus die Frauen davor, vom Traminerwein zuviel zu trinken!
9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter

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Wein des Monats: CHARDONNAY FUMÉ
TOP
-10%
Vergärung und Reifung (28 Monate Feinhefelagerung) im 500 L Tonneau aus französischer Eiche
UVP 14,90 EUR
Nur 13,40 EUR
17,87 EUR pro Liter

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Reise zum Mittelpunkt der Erde. Im Granit-Steinblock(faß) vergoren und gereift. Top-Riesling, geprägt durch Mineralien der Erderstehung wie Quarz, Feldspat und Biotit.
88 Pkt. bei Meinigers "Best of Riesling 2021"
Erfolgreiche Teilnahme am Jahrgangs-Check "Young Wines Germany 2020"

 
48,70 EUR
32,47 EUR pro Liter

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Vergärung und Reifung (28 Monate Feinhefelagerung) im 500 L Tonneau aus französischer Eiche
39,50 EUR
26,33 EUR pro Liter

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1 bis 16 (von insgesamt 16)