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CUVÉE MYTHOS
Es ist ein „Mythos“, dass es keine guten Rotweine in Deutschland gibt.
Fruchtiges und trockenes Cabernet-Cuvée mit Aromen von dunklen Beeren, Schokolade, Tabak und Sauerkirsche.
Doppel-Gold in Paris
Die Union de la Sommellerie Française hat beim Concours International des Cabernets unserer
2016 EDITION ÖKONOMIERAT Sélection Noir (Cuvée aus Cabernet-Trauben) in der Kategorie "Barrique"
die Médaille d' Or zum dritten Mal in Folge verliehen.
Dieses Jahr hatten wir auch unseren 2018 CUVÉE MYTHOS Sélection Noir (Cuvée aus Cabernet-Trauben)
in der Kategorie "altes Holzfass" angestellt und ebenfalls die Médaille d' Or erhalten.
Fruchtiges und trockenes Cabernet-Cuvée mit Aromen von dunklen Beeren, Schokolade, Tabak und Sauerkirsche.
Doppel-Gold in Paris
Die Union de la Sommellerie Française hat beim Concours International des Cabernets unserer
2016 EDITION ÖKONOMIERAT Sélection Noir (Cuvée aus Cabernet-Trauben) in der Kategorie "Barrique"
die Médaille d' Or zum dritten Mal in Folge verliehen.
Dieses Jahr hatten wir auch unseren 2018 CUVÉE MYTHOS Sélection Noir (Cuvée aus Cabernet-Trauben)
in der Kategorie "altes Holzfass" angestellt und ebenfalls die Médaille d' Or erhalten.
gemeinsame Lese der Rebsorten
kontrollierte, langsame Maischegärung
nach Gärung 4 Wochen Maischestandzeit, schonend gepreßt
Reifung im über 140 Jahre altem Kastanienholzfaß, auf der Feinhefe (37 Monate)
kontrollierte, langsame Maischegärung
nach Gärung 4 Wochen Maischestandzeit, schonend gepreßt
Reifung im über 140 Jahre altem Kastanienholzfaß, auf der Feinhefe (37 Monate)
