Es ist ein „Mythos“, dass es keine guten Rotweine in Deutschland gibt.
Fruchtiges und trockenes Cabernet-Cuvée mit Aromen von dunklen Beeren, Schokolade, Tabak und Sauerkirsche.
gemeinsame Lese der Rebsorten
kontrollierte, langsame Maischegärung
nach Gärung 4 Wochen Maischestandzeit, schonend gepreßt
24 Monate Feinhefelager, gereift im Kastanienholzfaß anno 1875.