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PINOT AUXERROIS TROCKEN
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Artikel in dieser Kategorie
PINOT AUXERROIS TROCKEN
(Art.Nr.:
08
)
(Art.Nr.:
08
)
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Auf den Merkzettel
PINOT AUXERROIS TROCKEN
Lieferzeit:
ausverkauft
(Ausland abweichend)
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Qualitätsstufe:
Qualitätswein b.A.
Säure:
6,0 g/L
Rebsorten:
Pinot Auxerrois
Alkohol:
13.0 % vol.
Restzucker:
6,0 g/L
Inhalt:
0.75 Liter
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SOLD OUT
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11,87 EUR pro Liter
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Beschreibung
Ausbau
Aromaprofil
Speiseempfehlung
Beschreibung
Alte, spontane Wildkreuzung zwischen Pinot und Gouais Blanc (Weißer Heunisch)
Feine Frucht nach Quitte, reife Birne und Aprikose. Auch am Gaumen fruchtig und extraktreich mit harmonischer Säure und prächtigem, erfrischendem Schmelz.
Ausbau
8 Std. Maischestandzeit
schonendes Pressen
Kaltvergärung
4 Monate Feinhefelagerung im Edelstahltank
Aromaprofil
Speiseempfehlung
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