Der Jahrgang, Alkoholgehalt, Restzucker und Säure sind identisch mit denen des Jahrgangs der 0,75-Liter-Flasche, die derzeit im Verkauf ist. Weitere Informationen
Unser rotes Flaggschiff – eine Hommage an den Vater und Opa.
Kräftig, voluminös mit feinen Holznoten und weichen Tanninen. Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer, Schokolade, Vanille, Leder und etwas Nougat
Ein „Never-ending-Wein“.
Tipp: Nur mit guten Freunden oder allein genießen!
gemeinsame Lese der Rebsorten
kontrollierte, langsame Maischegärung
nach Gärung 4 Wochen Maischestandzeit, schonendes Pressen
12 Monate Reifung im über 140 Jahre altem Holzfaß, danach 49 Monate in Eichenbarriques
Pasteten
saftige Braten oder Steaks bzw. Filets von Rind und Wild
Grillgerichte
Pizza
