Im Spargelpaket enthalten sind:
Je 1 Flasche
2021 RIESLING TROCKEN vom Löss-Lehm (Nr. 23)
2022 WEISSBURGUNDER TROCKEN vom Löss-Lehm (Nr. 10)
2022 PINOT NOIR BLANC DE NOIRS vom Löss-Lehm (Nr. 03)
2021 SAUVIGNON BLANC TROCKEN vom Löss-Lehm (Nr. 07)
2022 PINOT AUXERROIS TROCKEN vom Löss-Lehm (Nr. 08)
2022 ELENAS GOLDMUSKATELLER vom Löss-Lehm (Nr. 01)
Probieren Sie unseren Riesling zu grünem Spargel, mit reichhaltigen Saucen, wie Sauce Hollandaise oder Frankfurter Grüner Sauce.
Kombinieren Sie unseren Weißburgunder mit weißem oder violettem Spargel, zu Fisch, Kalbs- oder Schweineschnitzel.
Trinken Sie unseren Spätburgunder Blanc de Noirs zu grünem Spargel und Beilagen, wie mild gewürztem Braten oder Schnitzel.
Kennen Sie schon unseren Pinot Auxerrois? Durch seine milde Säure mit feiner Frucht und Frische eignet er sich hervorragend zu weißem und grünem Spargel, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise mit Fleischbeilagen.
Die feinrassige Säure des Sauvignon Blancs oder Goldmuskateller lässt sich gut mit buttrigen Saucen, Spargelsalaten mit einer milden Vinaigrette oder gekochtem oder luftgetrocknetem Schinken kombinieren.
